В своем производстве мы придерживаемся следующих принципов:
  • Качество вина создается на винограднике;
  • Культивирование виноградника на основе бережного, ответственного и уважительного отношения к природе и окружающей среде с использованием некоторых биодинамических методов;
  • Отказ от использования химических удобрений;
  • Производство исключительно терруарных вин;
  • Допускается только наименьшее вмешательство со стороны винодела в процесс создания вина;
  • Возрождение аутентичных, старинных русских сортов винограда.

 

Мы верим в АУТЕНТИЧНОСТЬ И ВЫДАЮЩЕЕСЯ КАЧЕСТВО наших вин.

АУТЕНТИЧНОСТЬ... лежит через годы развития. Нашы семейные знания и история крепко сплетаются как в наших винах, так и в природных условиях, которых мы ищем. Наши вина созданы с соответствии с традиционными методами виноделия. Аутентичные вина отражают характер терруара, в котором растет виноград.
ВЫДАЮЩЕЕСЯ КАЧЕСТВО... создается нашей страстью к вину. У нас один путь - качество без компромиссов. Стремление к совершенству - наша мотивация на каждый день.
ПОСТОЯНСТВО... соответствие философии устойчивого развития. Мы в ответе за окружающую среду и глубоко уважаем природу. Мы следуем нашим этическим принципам в отношениях с клиентами, сотрудниками и партнерами.